Nicolette Arens studeerde af aan de Academie voor Beeldende Kunsten St. Joost te Breda. Afgestudeerd als autonoom grafisch kunstenaar, zijn de grafische technieken in haar werk geleidelijk aan vervangen door de techniek van het schilderen. Het kleurgebruik en de vormgeving blijven de grafische achtergrond weliswaar nog verraden, maar ook hier is de verschuiving naar het teken- en schilderachtige in gang gezet.
Kippen hebben zich langzaam een heel eigen plaats in haar werk veroverd. Nadat ze zelf kippen is gaan houden, en deze uitgebreid kon bestuderen, zijn ze in haar vingers gaan zitten.